
Gérant / Gérante d'exploitation agricole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Courtenay, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Type de contrat : CDI - Cadre
Début de contrat : Dès que possible
Lieu : Courtenay (38)
Rémunération : en fonction du profil
Autre avantage: possibilité de logement
Depuis 1971, la Fromagerie Mercier perpétue un savoir-faire familial et artisanal, au service d'une agriculture responsable et de produits authentiques.
Basée au cœur des Alpes, notre activité repose sur deux fermes, une fromagerie artisanale et des caves d'affinage. Nous transformons le lait de nos vaches Tarines et Abondances en Beaufort AOP, raclette, tomme, beurre et autres spécialités savoyardes.
Notre ferme de Boulieu combine production animale (600 vaches laitières) et végétale (250 hectares de culture) avec des installations modernes, mécanisées et digitalisées. Elle intègre également une unité de méthanisation et développe une dynamique tournée vers l'agroécologie, la durabilité et la performance économique.
Dans une logique d'amélioration continue, nous faisons évoluer l'organisation du travail et les équipements pour simplifier le quotidien des équipes, optimiser les performances et renforcer l'attractivité du métier. Des travaux de modernisation d'envergure sont envisagés à court terme, afin[...]